ブルーケイン

北千住の通りから少し入った建物2階にある「ブルーケイン」は、棚いっぱいに並ぶラム酒の品揃えが目を引く専門店です。普段ウイスキーやブランデーを好む人にとっても新しい発見があるラインナップで、カリブ海や南米を中心に、希少なプレミアムラムまで幅広く揃っています。ロンカルタビオXOやロンミロナリオXOといった銘柄をはじめ、グラスをハーフサイズで注文できるため、味わいの違いを少しずつ確かめながら飲み比べを楽しめるのが大きな魅力です。

ストレートだけでなくカクテルの選択肢も充実しており、メニューブックには各ジャンルの解説が丁寧に添えられています。ハーブの香りが際立つモヒートや黒糖モヒート、パッションフルーツモヒートのほか、カシャーサを使ったカクテルやダイキリなど、気分に合わせた一杯を気軽に相談しながら選べます。お酒の合間には、ストレートのラムと相性のよい鴨肉のローストや鴨とチーズサラミ、食後感を引き立てるラムレーズンアイスといったフードも合わせられます。

店内は程よく落ち着いた照明で、静かに会話を楽しめる穏やかな空気感が漂っています。葉巻も用意されているため、煙の余韻とともにグラスを傾けるシガーバーとしても親しまれています。夜のひととき、じっくりと自分好みの一杯を探しに立ち寄りたくなる場所です。